Ingredientes para 4 personas
1 melón galia.
1 melocotón.
1 manzana.
1
plátano.
1 naranja.
Guindas.
Preparacion:
Troceamos todas las frutas excepto el melón en
trozos regulares y guardamos en la nevera hasta el
momento de servir.
Cortamos el melón en dos, a lo
ancho, cortando en forma de sierra y de esta manera nos
quedará más decorativo.
Cortamos sus dos extremos
para que, en una fuente, se mantengan de
pie.
Vaciamos con la ayuda del sacabolas, reservando
la carne del melón y mezclando con el resto de frutas
troceadas.
Reservamos en la nevera.
En el momento
de servir rellenamos el melón con las frutas y parte de
sus jugos y si queremos podemos aromatizar con algún
tipo de licor y con vainilla molida.
También podemos
poner en el interior del melón, antes de rellenar, algún
tipo de helado de limón o de frutas.
Puede rellenarse
con otras frutas y espolvorearlo con guindas picadas.
Puede prepararse también con
sandía.