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Asunto:(cav) =?utf-8?B?OiBIb3kgZW4gQWdyb23DoXRpY2EuLi4=?=
Fecha:Jueves, 14 de Noviembre, 2013  04:37:45 (-0800)
Autor:Sara Maria Crespo <srmrcrespo @.....com>



On Thursday, November 14, 2013 3:02 AM, Agromática <info@agromatica.es> wrote:
Hoy en Agromática...
Entrada publicada el día: 14/11/2013
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El huerto en noviembre

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huerto en noviembreLa actividad disminuye en el huerto en noviembre

Aunque en este 2013 estemos con un clima un tanto raro y con temperaturas excesivamente calurosas, normalmente suele ser un mes de cambios bruscos. Se huele el frío del invierno acechante en muchas zonas el hemisferio norte y ya el huerto cambia de tono. El huerto en noviembre pudiera parecer con poco trabajo pero con el frío hay tareas que se hacen duras. Veamos que nos depara este mes a ras de suelo.

El clima en noviembre

Haciendo una reflexión sobre lo comentado en la primera linea de esta entrada me doy cuenta de que posiblemente noviembre debería ser así y no con el frío con el que lo hemos vivido estos últimos años. Noviembre queramos o no, sigue siendo otoño. De hecho estamos en plena estación y el frío invernal debería llegar hacia finales de mes o principios de diciembre si somos matem tenido noviembres con fríos propios de enero. A alguien escuché hace tiempo que la humanidad está viviendo dos estaciones de solsticio y otras dos microestaciones de equinoccio. Los otoños y primaveras son microinviernos y microveranos pero se no hay una estación otoñal de 3 meses como cabría pensar en un año climático normal. de hoy, todavía no se sabe. Siempre hay alguna variable que se dispara por encima o por debajo de las medias habituales. Sea como fuere, noviembre tiene esos días que da gusto estar al sol y días que mejor quedarse en casa, situación que nos recuerda lo que nos espera de aquí a unas pocas semanas.

El acolchado brillarᦠpor su ausencia

Se acerca el frío, la lluvia está presente. El riego hace cada vez menos falta y la humedad se retiene bastante en la tierra. Los acolchados realizados durante todo el año para optimizar el agua de riego y mantener una humedad adecuada y constante empiezan a tener poco sentido. Es más, pueden llegar a ser perjudiciales en zonas climáticas con altas precipitaciones durante estos meses. La acumulación excesiva de humedad puede favorecer enfermedades criptogámicas entre otras cosas. Así que va siendo hora de retirar acolchados. ¿Y donde pueden ir? ¡Qu material vegetal compostable que aumentará nuestras reservas de compost para la siguiente primavera!
huerto en noviembre
La lechuga en suelo desnudo es una visión habitual en el huerto en noviembre.
Fuente: espanol.wunderground.com

Las heladas machacarán los cultivos remanentes del verano y otoño

Conozco a m maduración tardía que pueden aguantar otoños benignos como este de 2013 pero en noviembre suelen llegar días (en climas fríos de interior) en los que que el mercurio baja por debajo de 0ºC y eso echa al traste muchos cultivos œresiduales más propios de tiempos más cálidos.
Por ello, nuestra recomendación es que no intentes apurar demasiado estos cultivos porque ahora con los días más cortos y las temperaturas tan bajas, su desarrollo está ralentizado y no van a conseguir madurar antes de que el frío los machaque. Es más recomendable terminar de arrancarlos y preparar las parcelas o bancales para cultivos más propios del invierno.

Las hierbas adventicias remiten

El huerto en noviembre empieza a ralentizar todos los procesos biológicos de las plantas en general y las adventicias no escapan tampoco a este fenómeno (¡¡menos mal!!). Después del frenesí de la primavera y el verano, los cultivos y sus competidores empiezan a darnos algo de tregua. Aunque no del todo porque seguimos sembrando, trasplantando y recolectando algunas cosas. Veamos el qué.
malas hierbas huerto en noviembre
Las hierbas adventicias empiezan a remitir. Las escardas se reducen
Fuente: guiadejardineria.com

Qué sembrar en el huerto en noviembre

La siembras directas se reducen a unos pocos cultivos como las espinacas, coles, repollos lechugas o rabanitos. Remolacha en siembra otoñal para zonas cálidas del sur. El hinojo suele ser cultivado en algunas zonas del sur hacia septiembre y octubre siendo a veces la primera quincena de noviembre la fecha límite. Como podéis observar, el huerto se va quedando más apagado en productos pero eso no significa que no tengamos que seguir trabajando.


Las recolecciones del huerto en noviembre

En zonas cálidas todavía existe la gran suerte de seguir cosechando tomates, berenjena y calabacines. Productos que en las zonas más frías ya ni se huelen, salvo que vayamos a las tiendas a comprarlos. Según las zonas (como siempre) todavía quedan algunos cultivos de los que sacar provecho como coles, apios, alcachofas, espinacas, lechugas, rabanitos, remolachas¦ Todavía una gran variedad de productos de los que podremos disfrutar.
Como podemos ver, las recolecciones pueden ser algo abundantes todavía pero las siembras empiezan a ser mucho menores, s sacar provecho de muchos cultivos durante todo el año y siempre tendremos algo de lo que echar mano en el huerto.
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