----- Original Message -----
Sent: Thursday, October 04, 2007 1:46
PM
Subject: Re: (cav) ESTEVIA
Hola Lía.
Aclaro que no sufro diabetes.
Cambié el azúcar "normal" y la panela (muy usada aquí en Colombia) por el
stevia por razones de peso, tampoco era un peso pesado sino un poco
subidito, y la verdad es que rebajé bastante sin cambiar mis demás
hábitos alimenticios. Primero utilicé los edulcorantes con aspartame, sin
conocer los efectos nocivos. Luego que empecé a tener los síntomas cambié al
stevia y a un azúcar light con stevia y me restablecí totalmente.
Aquí en Colombia, hasta donde estoy
enterado, mucha gente, con diabetes ó sin diabetes, usa el stevia sin ninguna
complicación. Mi suegro y un tío de mi esposa lo usan y no han tenido
complicaciones por ello. Los médicos por acá la recomiendan y formulan. Cerca
de Pereira, mi ciudad y donde resido, se encuentra Santa Rosa de Cabal, otra
ciudad del departamento de Risaralda, donde hay una Universidad agrícola y en
la cual están sembrando stevia por grandes cantidades, ya la están
comercializando. En términos generales la aceptación en el público y en el
gremio de la medicina es total.
Adjunto información obtenida en la
web. Yo recomiendo la stevia tanto para los diabéticos como para los no
diabéticos.
Un Abrazo,
Carlos Arturo Ocampo
V.
Pereira, Colombia
----- Original Message -----
Sent: Thursday, October 04, 2007 8:35
AM
Subject: (cav) ESTEVIA
Hola, hay una persona que tiene
diabetes y me esta preguntando donde puede conseguir la mayor cantidad
posible de informacion en relacion a si la Estevia es buena o mala como el
aspartame.
Recuerdo Carlos Ocampo, que tu
la consumis y comentaste que no te ha generado ningun
perjuicio.
En fin, a todos quienes sepan sobre
el tema, o sepan contactarme con alguna direccion de correo o telefono, les
estare muy agradecida de parte de este sr, quien al parecer esta dispuesto y
necesitado de investigar en profundidad.
Muchas gracias
Lia
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Re: (cav) ESTEVIA
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